Installe un pot d’aromates à la fenêtre
Quelques feuilles fraîches à portée de mainUn rebord lumineux peut accueillir du basilic, de la menthe ou de la ciboulette à deux pas de la cuisine. Pour démarrer, il suffit surtout de choisir une plante tolérante, un pot qui évacue l’eau et un endroit réellement ensoleillé.
1
Choisis une plante déjà bien partie
Pour un premier pot, prends un jeune plant de basilic, de menthe ou de ciboulette plutôt que des graines. Tu vois tout de suite son état et la plante pardonne mieux quelques hésitations d’arrosage.
⚠️ Sans trou au fond, les racines restent dans l’eau — C’est le point qui fait échouer beaucoup de pots d’intérieur. Utilise un pot percé avec une soucoupe, ou garde le plant dans son pot de culture à l’intérieur d’un cache-pot. Ne laisse pas d’eau stagner après l’arrosage.
2
Rempote et arrose une première fois
Utilise du terreau pour plantes en pot, plus léger que la terre du jardin. Place le plant à la même hauteur qu’avant, tasse doucement, puis arrose jusqu’à voir quelques gouttes sortir sous le pot.
3
Réserve-lui ta fenêtre la plus lumineuse
Le basilic apprécie plusieurs heures de soleil ; la menthe tolère un peu moins de lumière. Observe la fenêtre pendant une journée plutôt que de te fier à son orientation supposée.
4
Vérifie la terre avant d’arroser
Enfonce un doigt sur deux ou trois centimètres. Si la terre est sèche, arrose ; si elle reste fraîche et humide, attends. Un calendrier fixe tient moins compte du soleil et de la température de la pièce.
5
Pince les extrémités pour récolter
Quand plusieurs étages de feuilles sont formés, prélève la pointe d’une tige juste au-dessus d’une paire de feuilles. La plante se ramifie et devient plus fournie. Garde cette fiche pour retrouver où couper lors de la prochaine récolte.
